Ma infatti non vedo per quale motivo si debba utilizzare obbligatoriamente un determinato calcolatore. Ma facciamo sul serio ? Si sta parlando di una maledetta pizza, non un segreto industriale da miliardi di dollari.



Japi in effetti eri molto attivo sulla compravendita ops confraternita , come mai sei stato bannato ?

Nella prova che ho fatto, aumentando la temperatura di 20-25 °C il tempo di cottura si è ridotto di circa 15 secondi, il che ha lasciato la classica margherita un po' troppo umida.
Stando sui 450 °C la pizza si asciuga maggiormente ed in famiglia la preferiamo.
Forse sono uno dei pochi che non corre per la gara dei 500 °C, mi piace la pizza cotta a temperature meno infernali