Ciao a tutti

Posted on 26/1/2022, 08:41

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Ciao a tutti, mi chiamo Claudio, innanzitutto Vi ringrazio per avermi accolto in questo forum, da buon italiano adoro la PIZZA, da sempre mi ha scaturito curiosità per conoscerne meglio la sua natura, sono sincero è da qualche settimana che ho iniziato a mettere "le mani in pasta", ma la curiosità e la voglia di imparare è tanta. Per il momento sto giocando con gli impasti ed a breve vorrei iniziare il restauro e modifica di una impastatrice che ho ereditato che per me è un valore affettivo inestimabile (Mecnosud IM5M) e successivamente l'acquisto di un forno come si deve.

Grazie a tutti
Un abbraccione
Claudio