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Il regolatore è un 20-60 mbar?
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CITAZIONE (simon1990 @ 17/10/2021, 13:46) È mimetizzato ma in un paio di foto si vede il venturi fasciato con nastro di alluminio. Se "zoomi" sulla terza vedi le giunte del nastro.
Cosa è il venturi?
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Il mio bruciatore a metano costruito sull'onda del tuo, tira tantissima aria senza l'ausilio di alcuna ventola.
Per non far "strappare" la fiamma tengo lo sportellino dell'aria quasi chiuso.
Colore azzurro e punte gialle appena accennate, sono molto soddisfatto.
Il venturi è un condotto formato da due tronchi di cono, uno convergente e l'altro divergente con diametri e lunghezze opportunamente calcolate.
Ha il compito di sfruttare l'energia cinetica del combustibile (essendo questo pressurizzato) per aspirare l'aria nel bruciatore.
Lo stesso venturi imprime un moto vorticoso sia al combustibile che al comburente, facendo si che i due componenti si miscelino adeguatamente prima di reagire chimicamente. Prima di dare vita alla fiamma in poche parole.
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In effetti credo che il problema di avere la fiamma più gialla sia a causa del gpl
Ho fatto di tutto per dare più aria ma anche spingendo con le ventoline, niente...
Tu che ugello usi?
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4 mm. Mi è sembrato un buon compromesso.
Ho fatto qualche prova partendo da 3 mm e salendo di 0.5 mm per volta.
Con tutta l'aria che il venturi può aspirare credo non avrebbe problemi a gestire un ugello più grande ma volendo dare al forno un tempo di riscaldamento adeguato, sarebbe inutile.
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Io ne ho uno da 3.2 e uno da 4. Poi con il rubinetto lo gestisco
Simon tu usi il forno con lo sportello chiuso, aperto, semiaperto..?
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Avendo lo sportello senza fori, devo tenerlo leggermente scostato dalla bocca ma potendo dare molta aria dal venturi, la fiamma non va in sofferenza anche con pochi millimetri.
Ovviamente bisogna dare la possibilità ai combusti di uscire dal forno.
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Si, io ho la canna fumaria quindi posso mettere lo sportello che ha anche i fori e lasciare lo spazio per i gas di recite dal camino.
Ero un po' titubante anche xké sarà dentro casa il forno, in cucina
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Io lo uso in taverna. Ha la canna fumaria ed ho messo ovviamente una termocoppia. Ho la possibilità di aprire sia una porta che una finestra (questa è proprio affianco al forno).
Ad oggi non ho mai visto la fiamma spegnersi.
Edited by simon1990 - 17/10/2021, 22:17
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Grazie questo mi rassicura.
Lo hai costruito tu il bruciatore o lo hai comprato?
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Autocostruito seguendo i video di Fulvio De Marco, ho speso pochi euro.
È molto simile al tuo, credo non abbia nulla da invidiare ad un Avanzini Drago P1 o simili.
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Qui il regolatore, fiamma alta media e bassa....
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50 replies since 26/9/2021, 14:42 983 views
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