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usando questo termometro http:www.amazon.it/Termometro-Forni-Legna-Barbecue-Acciaio/dp/B07RS2SPVZ/ref=asc_df_
lmi e durato circa 1 anno facendo si e no 10 accenzioni di foirno poi si e rotto la sonda adirittura era stata incassata interno al mattone e neanche diretta alla fuamma.
chiedo esiate un termometro resistente nel tempo
opoure che modifica posso fare in modo che il termometro resista di più
il forno a legna e esterno e coperto da un gabbiotto di legno
la mie idea e infilare nel muro una barretta di argento e esternamente misurare temperatura con termometro digitale infrarossi
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