-
|
| .
|
|
|
|
Rieccomi!
Oggi sono andato alla metro a prendere alcune cose compreso un sacco di pizzeria da 25, ho visto che c'è la saccorosso in offerta, che differenze ci sono per voi che le avete provare con la pizzeria?
Il sapore? A
|
|
|
| .
|
-
-
|
| .
|
|
|
| |
Io ce l’ho, come sapore è simile ad una Pizzeria, ma ha un W più alto (300-320)
|
|
|
| .
|
-
|
| .
|
|
|
|
Dovrebbe essere quella che dici tu dek, io non la ho mai usata.
|
|
|
| .
|
-
|
| .
|
|
|
|
Se quella sotto altro nome l'ho trovata un pò più anonima della Pizzeria ma puoi farci molte cose assorbendo più della già ottima Pizzeria.
Per un 24h però non è adattissima
|
|
|
| .
|
-
|
| .
|
|
|
|
CITAZIONE (Dekracap @ 6/10/2020, 14:47) Se quella sotto altro nome l'ho trovata un pò più anonima della Pizzeria ma puoi farci molte cose assorbendo più della già ottima Pizzeria.
Per un 24h però non è adattissima
Ma la pizzeria le 24h col frigo le regge alla grande secondo me, secondo te?
|
|
|
| .
|
-
|
| .
|
|
|
| |
La pizzeria le 24h le regge anche a Ta se parliamo di napoletana, con frigo se alta idro
|
|
|
| .
|
-
|
| .
|
|
|
|
CITAZIONE (Dekracap @ 6/10/2020, 19:31) La pizzeria le 24h le regge anche a Ta se parliamo di napoletana, con frigo se alta idro
Quindi questa sarebbe un doppione della Pizzeria solo con una % di proteine in più?
|
|
|
| .
|
-
|
| .
|
|
|
| |
Non è un doppione. Sono 2 farine della stessa gamma, una media e una forte.... mi pare stavano una volta sui 280w per la Pizzeria e 330w per la Rossa
|
|
|
| .
|
-
|
| .
|
|
|
|
CITAZIONE (Dekracap @ 6/10/2020, 21:41) Non è un doppione. Sono 2 farine della stessa gamma, una media e una forte.... mi pare stavano una volta sui 280w per la Pizzeria e 330w per la Rossa
Si, se come sapore sono uguali con la saccorosso potrei farci bighe e poolish e eventualmente qualche cosa più delle 24 ore, ma anche qualche pala, ho quasi finito la Tramonti oro e la Costiera oro che più o meno hanno lo stesso w di pizzeria e saccorosso.
|
|
|
| .
|
-
|
| .
|
|
|
| |
È un'ottima farina, ma quando apri il sacco della pizzeria sembra già di essere in.... Pizzeria. Via che non avverto nella rossa... E anche la pizza ha quel qualcosa in meno... Per esempio è più buona, secondo me, una scrocchia o pala a 24h con la pizzeria che a 48h con la rossa
|
|
|
| .
|
-
|
| .
|
|
|
|
CITAZIONE (Dekracap @ 7/10/2020, 19:37) È un'ottima farina, ma quando apri il sacco della pizzeria sembra già di essere in.... Pizzeria. Via che non avverto nella rossa... E anche la pizza ha quel qualcosa in meno... Per esempio è più buona, secondo me, una scrocchia o pala a 24h con la pizzeria che a 48h con la rossa
Ehhhha pizzeria per me è il top, devo ancora provare la nuvola e la 5 stagioni. Sicuramente però avrò bisogno di una farina per fare prefermenti abbastanza forte, qualche consiglio?
|
|
|
| .
|
-
|
| .
|
|
|
|
Della Giovanna Panettone? cosi ti porti avanti per il natale 
|
|
|
| .
|
-
|
| .
|
|
|
|
CITAZIONE (Dekracap @ 7/10/2020, 20:00) Della Giovanna Panettone? cosi ti porti avanti per il natale
Daiiiii 🤣🤣🤣 già che vado alla metro....
|
|
|
| .
|
13 replies since 5/10/2020, 18:01 320 views
.
.
Offline
Web