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Anto_nella.
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Bella bella,brava Renata! E poi io adoro questo stampo,si presta a mille variazioni!
P.s. se hai occasione di trovarlo,prova il burro liquido della Corman,non e' neppure lontanamente da paragonare ad un burro chiarificato( neppure lontani parenti ),specialmente nei grandi lievitati..