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Anto_nella.
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Certamente! L'unica accortezza da avere e' la temperatura.
Mai superare gli 82 gradi, la crema potrebbe stracciarsi.
La panna va montata poco, deve essere semi-montata,cosi'sara' piu' facile amalgamarla alla crema.
Per il resto, una passeggiata!
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Bavarese alle mandorle tostate |
