FOCACCIA GENOVESE

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LAPERGAMENA

Posted on 26/7/2018, 08:31 by: LAPERGAMENA

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CITAZIONE (silvia.incondominio @ 26/7/2018, 08:02)

Ciao Emma. Quando dici farina max 240, parti da un minimo di W?

Ciao Silvia, da un minimo di 200W, meglio tenersi bassi con la focaccia visto che e' un prodotto che si consuma da freddo e si ha la necessita'di evitare la gommosita' alla masticazione.

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