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DannyBD
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Che goduria, la Pastiera Napoletana!!
Come sempre bella ricetta Emma!
Non sò le dosi esatte, ma mia Mamma che ha vissuto la guerra, così non svelo l'età  , agli ingredienti che ho letto nella ricetta di Emma aggiunge anche della crema pasticcera, per le dosi non sò xchè lei da sempre fà ad occhio, ma il sapore per me è indimenticabile. Parte dal grano in chicci da cuocere, insomma incomincia a carnevale per cuocerla a Pasqua 
Quando vedo riesumare un vecchio passaverdure, dove fà passare la ricotta di agerola e lo zucchero..... dico Eccola pronta per scendere in campo!!
Saluti.
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Edited by LAPERGAMENA - 9/4/2020, 18:06
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5 replies since 30/5/2018, 08:00 2342 views
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