Cella di lievitazione

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  1. smillettina
     
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    Smilletta = Luigi del calcolapizza che vorrei

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    Eccomi!!
    Cantinetta 8/18 gradi. Ho eliminato il suo termostato interno.
    Ho collegato un termostato come quello di Franko STC1000 collegando sia la cantinetta e sia un cavo riscaldante incollato con silicone per alimenti, alle pareti laterali interne della cantinetta.

    Sembra che tutto funzioni.

    Non ci resta che provare con la prima biga :lol:

    IMG_1858 :D :D
     
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57 replies since 5/9/2018, 07:24   3242 views
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