-
Anto_nella.
User deleted
Un dolce di una facilità estrema, veloce da fare e da poter preparare con largo anticipo.
pronti? via!
Panna cotta:
700 gr di panna fresca
150 gr di pesche frullate
120 gr di zucchero
10 gr di gelatina
Portare ad ebollizione la panna con lo zucchero, aggiungere la purea di pesche.
idratare la gelatina, strizzarla ed aggiungerla alla panna intiepidita.
mettere in uno stampo ed abbattere.
Decorare con una coulis di lamponi e frutti di bosco.
..