È tempo di candire: la canditura secondo Morandin

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    Le albicocche sono qualcosa di invitante :wub:
     
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  2. Anto_nella
     
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    Sono un concentrato di sapore!
    Anche le fragole sono squisite,pensa che lo sciroppo che e' avanzato lo sto usando ,diluito,come bibita dissetante oppure in purezza sul gelato.
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  4. Anto_nella
     
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    20180811_214254

    Ciliegie!
    Ora vado di pomodorini,un po' rossi,un po' gialli :P :D
     
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    A mappa che produzione :) vai anto!
     
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  6. Anto_nella
     
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    Ho anche i miei kumkat che attendono in congelatore😄
     
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    CITAZIONE (Anto_nella @ 12/8/2018, 12:02) 
    Ho anche i miei kumkat che attendono in congelatore😄

    Quelli fatti! Con il pecorino sono una vera goduria!
     
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  8. Anto_nella
     
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    CITAZIONE (Milligrammo @ 12/8/2018, 13:45) 
    CITAZIONE (Anto_nella @ 12/8/2018, 12:02) 
    Ho anche i miei kumkat che attendono in congelatore😄

    Quelli fatti! Con il pecorino sono una vera goduria!

    Io adoro questi abbinamenti :P
     
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  9. Anto_nella
     
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    Pomodorini..


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    non li avevo mai visti i pomodori canditi
     
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    :wub: :wub: :wub:

    Neanch'io :)
    Però so ntriganti!
    Penso ad una base bianca con straccetti di burrata,qualche foglia di rucola e un pomodorino.....come dice Milli... bava!!! :)
     
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    Bava vera... Mettici pure del basilico fritto è svengo
     
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  13. Anto_nella
     
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    Anche come accompagnamento ad un gelato pomodoro e basilico ,
    Con crostini ricotta di bufala e basilico,sulla pizza in abbinamenti particolari ( un po' come per la cipolla caramellata) o per decorare un piatto di carne,assieme a del basilico fritto,oppure menta
    Largo alla fantasia... :D

    CITAZIONE (Milligrammo @ 16/8/2018, 19:18) 
    Bava vera... Mettici pure del basilico fritto è svengo

    Abbiamo le stesse idee io e te?
     
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    Hai fatto il corso di Morandin insieme a Gianna? 😀
     
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